Если вы хотите похудеть, но при этом не мыслите своего существования без каждодневного употребления мяса, вам вполне подойдет белковая диета. Согласно правилам этой диеты, можно практически без ограничений употреблять в пищу продукты, богатые белком. К таким продуктам можно отнести постное мясо, рыбу, яйца, обезжиренный творог и кефир. При этом придется полностью исключить из каждодневного рациона углеводсодержащие продукты (хлеб, макаронные изделия и т.д.), а также сократить потребление овощей.

За 14 дней белковой диеты, а именно столько должен длиться один курс, можно «сбросить» 7—8 кг избыточного веса. Важное достоинство белковой диеты заключается в том, что результаты, полученные в ходе прохождения курса, будут очень стойкими — потерянные килограммы вернутся очень не скоро.

Существует несколько вариантов белковой диеты, которые схожи между собой. Как правило, при белковой диете завтрак состоит из чая или кофе (без сахара), на обед подается мясо или рыба с небольшим количеством овощей, а ужин состоит только из мяса или рыбы (1 порция не более 150 г готового блюда).

Основной недостаток белковой диеты в том, что орга- % низм сначала будет сжигать мышечные ткани и лишь   I йотом — жир. Врачи не рекомендуют сидеть на белковой диете больше двух недель, иначе можно приобрести проблемы с почками. Кроме того, не следует использовать такой метод худения чаще одного раза  в год.